Luty

 

Jadłospis 31.01.2022- 25.02.2022

Poniedziałek 14.02.2022

Śniadanie: Chleb: baltonowski, razowy z masłem; schab gotowany (wyrób własny), konfitura, miód, talerz warzyw; ogórek kiszony, papryka, rzodkiewka, roszpunka. Herbata z cytryną.

Kaki

II danie: Naleśniki z twarogiem z musem brzoskwiniowym. Kompot wiśniowy.

Zupa z podwieczorkiem: Zupa szpinakowa z ziemniakami. Tosty z ananasem, serem. Woda z cytryną i pomarańczą.

Alergeny: Alergeny: Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), Seler i produkty pochodne

 

Wtorek 15.02.2022

Śniadanie: Zupa mleczna z granolą owocowa, suszone owoce; śliwka, morela, rodzynki.

Banan 1/2

II danie: Sztuka mięsa w sosie chrzanowym, ziemniaki; surówka; buraczki na ciepło z masłem klarowanym. Kompot wieloowocowy.

Zupa z podwieczorkiem: Grochowa, wafel ryżowy z miodem i powidłami śliwkowymi.

Alergeny: Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), Seler i produkty pochodne

 

Środa 16.02.2022

Śniadanie Stół szwedzki: bułka grahamka z masłem; ½ jajka w sosie jogurtowo – czosnkowym, ser wędzony, szynka, talerz warzyw; ogórek, pomidor, rzodkiewka, sałata. Kawa mleczna.

Jabłko 1/2

II danie: Risotto kremowe z serem mozzarellą; surówka: sałata lodowa, pomidorki koktajlowe, bazylia świeża. Kompot śliwkowy.

Zupa z podwieczorkiem:  Kolorowe fasolki; fasolka szparagowa zielona, żółta, pulpeciki mięsne. Gofry, kakao

Alergeny:  Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą),Jaja i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne

 Czwartek 17.02.2022

Śniadanie: Chleb baltonowski, wieloziarnisty z masłem; pasta z łososia z twarogiem, humus z ciecierzycy. Talerz warzyw: ogórek, pomidor, rzodkiewka.

Mandarynka.

II danie: Gyros (filet z kurczaka) z frytkami, surówka: kapusta pekińska, pomidor, kukurydzą z oliwą. Kompot owocowy.

Zupa z podwieczorkiem: Krem z dyni z grzanka czosnkową. Jogurt owocowy ( wyrób własny)

Alergeny:  Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą),Jaja i produkty pochodne, Ryby i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne

 

Piątek 18.02.2022

Śniadanie: Kasza manna z polewą owocową (malina, jagoda), chleb pszenny; baltonowski z masłem, pasta warzywną)

Mix owoców

.II danie: Kotlet rybny pieczony z piure ziemniaczanym z kalafiorem; surówka; marchewka włoska z prażonymi pestkami słonecznika. Kompot truskawkowy.

Zupa z podwieczorkiem: Porowo – serowa. Kisiel owocowy z ciastkiem.

Alergeny:  Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą),Jaja i produkty pochodne ,Ryby i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne

Poniedziałek 21.02.2022

Śniadanie: Bulka mini z masłem; sałatą, serem, szynką. Talerz warzyw. Herbata owocowa.

Banan 1/2

II danie:  Serniczki z cynamonem i masłem klarownym, ananasem. Kompot wieloowocowy

Zupa z podwieczorkiem: Grochowa z kiełbaską. Budyń waniliowy z owocami.

Alergeny: Alergeny: Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), Seler i produkty pochodne

 

Wtorek 22.02.2022

Śniadanie: Zupa mleczna; płatki ryżowe, mieszanka studencka, chleb baltonowski z masłem, konfitura porzeczkową, serem żółtym (tarkowanym).

Mandarynka

II danie: Udko z kurczaka, ziemniaki z koperkiem, surówka; por, marchew, jabłko z jogurtem naturalnym. Kompot owocowy.

Zupa z podwieczorkiem: Krupnik z zielona pietruszką. Racuchy z jabłkiem, kakao.

Alergeny: Alergeny: Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą),Jaja i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne

 

Środa 23.02.2022

Śniadanie: Chleb baltonowski, wieloziarnisty z masłem, pasta z ryby wędzonej i jajka

 ( makrela), twaróg, kawa mleczna. Talerz warzyw.

Kalarepka

II danie:  Babka ziemniaczana z sosem jogurtowo czosnkowym. Kompot truskawkowy.

Zupa z podwieczorkiem: Barszcz czerwony z natka pietruszki. Kasza manną z jagodą.

Alergeny: Alergeny: Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), Jaja i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne

 

Czwartek 24.02.2022

Śniadanie: Stół szwedzki; pasztet, karkówka pieczona ( wyrób własny), ser żółty, jajko, konfitura malinowa, talerz warzyw, kawa mleczna.

Winogrona

 II danie: Bitki ze schabu w sosie własnym, kasza bulgur; surówka: marchewka mini z masłem klarowanym. Kompot wieloowocowy.

Zupa z podwieczorkiem: Zupa paprykowo- pomidorowa z makaronem, prażone pestki dyni. Pączek , kakao.

Alergeny:  Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), Seler i produkty pochodne

 

Piątek 25.02.2022

Śniadanie: Zupa mleczna z zacierką, chleb baltonowski , razowy z pasta jajeczną, powidła śliwkowe. Herbata zimowa (pomarańcza, goździki).

II danie: Pulpety rybne w sosie koperkowym, ziemniaki; surówka: kapusta kiszona. Kompot owocowy.

Zupa z podwieczorkiem: Zupa cebulowa. Smothie owocowe (wyrób własny), ciasto jogurtowe z owocami.

Alergeny:  Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), Jaja i produkty pochodne, Ryby i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne

Poniedziałek 07.02.2022

Śniadanie: Bułka mini z masłem, kiełbaska na gorąco z musztardą, talerz warzyw. Herbata z cytryną i pomarańcza.

Actimel

II danie: Pierogi z truskawkami z jogurtem naturalnym, ananas i brzoskwinia, kompot śliwkowy.

Zupa z podwieczorkiem: Kapuśniak ze słodkiej kapusty z kaszą jaglaną; budyń waniliowy z płatkami migdałowymi.

Alergeny: Alergeny: Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), Seler i produkty pochodne

 Wtorek 08.02.2022

Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami ryżowymi, owoce suszone: (morele, śliwki, rodzynki). Chleb baltonowski z ziarnami z masłem , miodem , konfiturą truskawkową.

Pomarańcza

II danie: Kotlet mielony, ziemniaki z koperkiem; buraczki zasmażane, kompot wiśniowy.

Zupa z podwieczorkiem: Neapolitańska, sernik (wyrób własny), kakao.

Alergeny: Alergeny: Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą),Jaja i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne

 Środa 09.02.2022

Śniadanie: Szwedzki stół; bułka grahamka z masłem,  schab parzony w przyprawach ( wyrób własny), ser żółty, ser capri, talerz warzyw ( ogórek kiszony, papryka czerwona, rzodkiewka, pomidor koktajlowy. Kawa mleczna.

Banan

II danie:  Potrawka chińska z ryżem, indykiem i caryy, kompot wieloowocowy

Zupa z podwieczorkiem: Mine strone, malinowa chmurka (maskarpone z wanilią i malinami, biszkopty).

Alergeny: Alergeny: Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), Jaja i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne

 Czwartek 10.02.2022

Śniadanie: Jajecznica ze szczypiorkiem, talerz warzyw, bułka wrocławska. Kawa mleczna.

Kaki

II danie: Karkówka w sosie własnym z kaszą bulgur, fasolka szparagowa, kompot.

Zupa z podwieczorkiem: Ogórkowa z ziemniakami, Kubusiowa fantazja z podpłomykiem.

Alergeny:  Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), Seler i produkty pochodne

 Piątek 11.02.2022

ŚniadanieKasza manna z musem jagodowo- truskawkowym z płatkami migdałowymi. Chleb baltonowski, razowy z masłem z szynką, talerz warzyw. Herbata owocowo- miętowa.

Mix owoców

II danie:  Paluszki rybne ( wyrób własny), puree ziemniaczane ; surówka z czerwonej kapusty, jabłkiem, prażonymi pestkami słonecznika.

Zupa z podwieczorkiem: Serowa z brokułem z zacierką, rogal maślany, kakao.

Alergeny:  Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), Jaja i produkty pochodne, Ryby i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne

Poniedziałek 31.01.2022

Śniadanie: Kolorowe kanapki: chleb: baltonowski, razowy z masłem, sałata, krakowska, ser, rzodkiewka, pomidor, szczypiorek. Herbata z cytryną.

Pomarańcza

II danie: Makaron z twarogiem i szpinakiem z sosem beszamelowym, kompot wiśniowy.

Zupa z podwieczorkiem: Fasolowa, pieczywo z masłem, wędliną, ciastko delicja.

Alergeny: Alergeny: Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), Seler i produkty pochodne

 Wtorek 01.02.2022

Śniadanie: Zupa mleczna z kluskami lanymi, mieszanka studencka, bułka maślana z miodem, serem żółtym.

Jabłko 1/2

II danie: Nagusy z kurczaka (wyrób własny), piure kolorowe (brokuł, kalafior), surówka; sałata lodowa z pomidorem, ogórkiem z jogurtem naturalnym, kompot wieloowocowy.

Zupa z podwieczorkiem: Pomidorowa z makaronem i natka pietruszki, jogurt mango – malina.

Alergeny: Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), Seler i produkty pochodne

 Środa 02.02.2022

Śniadanie: Stół szwedzki: bułka mini z masłem; twarożek (do wyboru) z pomarańczą, rzodkiewką i szczypiorkiem, szynka, ser żółty,  talerz warzyw: sałata, papryka czerwona, ogórek, rzodkiewka: kawa mleczna.
Mus owocowy.

II danie: Gulasz wołowy z kaszą gryczaną, surówka z kapusty kiszonej, kompot śliwkowy.

Zupa z podwieczorkiem: Krem z białych warzyw, owoce pod kruszonką, woda z pomarańczą.

Alergeny:  Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), jaja i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne

 Czwartek 03.02.2022

Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami ryżowymi, suszone owoce; śliwka, morela, rodzynki.

Mandarynka

II danie: Ryba pieczona w porcji, piure ziemniaczane, surówka; marchewka z groszkiem z masłem, kompot wieloowocowy.

Zupa z podwieczorkiem: Żurek z jajkiem, kiełbasą białą, natką pietruszki, kisiel wiśniowy, wafel ryżowy.

Alergeny:  Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą),Jaja i produkty pochodne, Ryby i produkty pochodne, seler i produkty pochodne

 Piątek 04.02.2022

Śniadanie: Bułka mini z pastą z łososia i jajka, talerz warzyw, kawa mleczna.

Mix owoców.

II danie: Bolońska fantazja; sos pomidorowy z świeżą bazylią, ser parmezan, pomidory koktajlowe, kompot wieloowocowy.

Zupa z podwieczorkiem: Harira (ciecierzyca czerwona, pomidor, kurkuma, świeża kolendra, ziemniaki), drożdżówka z masłem, kakao.

Alergeny:  Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą),Jaja i produkty pochodne ,Ryby i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne